Entrecote di Black-Angus Australia con contorno a scelta. 10€ l’etto
Entrecote di Black-Angus Australia con contorno a scelta. 10€ l’etto
Filetto nazionale alla francese, vino porto, lardo di cinta senese, tartufo a lame, crostone di pane e spinaci al burro €35
Trancio di ombrina scottato con salsa bour blanc e olio al basilico €28
Guancia di tonno alla griglia con ratatouille di verdure e il suo ristretto €30
Cotoletta di rombo su crema di patate, broccoli baresi saltati e salsa teriyaki €28
Missili di baccalà alla griglia su crema di ceci e petali di cipolle di Tropea €22