Secondi

Entrecote

Entrecote di Black-Angus Australia. 10€ l’etto

La Picanha €10/etto

Il Filetto alla Rossini

Filetto nazionale glassato in padella su crostone di pane e spinaci al burro arricchito con lardo di cinta senese e tartufo nero €30

Ombrina

Trancio di ombrina scottato con salsa bour blanc e olio al basilico €28

La guancia di tonno

Guancia di tonno alla griglia con ratatouille di verdure e il suo ristretto €30

Cotoletta di pesce bianco

Cotoletta di pesce bianco su crema di patate, broccoli baresi saltati e salsa teriyaki €28

Il baccalà alla griglia

Missili di baccalà alla griglia su crema di ceci e petali di cipolle di Tropea €24

Contorni

– Patate al forno €5 – Scarole alla Partenopea €5 – Insalata Verde €5 – Verdure alla griglia €7