Il Mantecato: Latte, Pesce, Glutine, Uova, soia
La Seppia: Pesce, Uova, Latte
Polpo: Latte, molluschi.
Pulled: Glutine, Senape, Latte
Zuppetta: Uova, Latte, Soia, Frutta a Guscio, Sedano,
Ratatuoille: Glutine, soia, Sesamo, frutta a guscio
Cacio, pepe e cannolicchi: molluschi, latte, uova, glutine
La Pettola: Pesce, Glutine, latte, uova
La Linguina: Pesce, sedano, Glutine, Uova
Il risotto: Latte, sedano
Il fusillone: glutine, frutta a guscio, latte, uova
Il Tagliolino: glutine, latte, solfiti, uova
Il filetto: solfiti, Glutine, latte, sedano
Anatra: sedano
Baccalà fritto: pesce, Glutine
Baccalà in olio-cottura: aceto, Pesce
Il tonno: pesce, Glutine, latte
Pane condito: glutine, frutta secca, latte.